Piątek był dniem wyjątkowym .Pan dyrektor przyjechał do Helsingborga z wizytą. Chciał zobaczyć jak przebiega realizacja projektu i obserwował jak sobie radzimy w pracy i w codziennych czynnościach tutaj w Szwecji. Odwiedził jedną z farm, gdzie pracują nasi rolnicy i mechanizatorzy.Farma „Rosersbergs gard” Johana Nilssona zrobiła na wszystkich duże wrażenie. Ekologiczna uprawa roślin i hodowla trzody chlewnej jest przykładem nowych trendów w rolnictwie. Super doświadczenie!

Link do albumu:

https://photos.app.goo.gl/gnEsFQ7zPUezyYsa7

 196117380 246507877245038 1130168704110776165 n m

 195502564 301210478382853 8573298022841574169 n m

Nie samą pracą człowiek żyje! W Piątek na koniec pracowitego tygodnia zaplanowaliśmy aktywny relaks. Pierwszy punkt programu to przechadzka po uroczym Lesie bukowym. Było zabawnie! To nic, że zgubiliśmy ścieżkę prowadzącą do morza! Pomogły nam lokalizatory w komórkach. Jak tu żyć bez technologii? Później ,, Pizza party " na plaży i powrót piękną promenadą nadmorską. Pomimo niezbyt zachęcającej pogody garstka z nas skusiła się na skorzystanie z huśtawek umieszczonych w morzu.

Link do albumu:

https://photos.app.goo.gl/1iRYnyY7gpCu5neCA

 

 20210528 193928 m

 P1100373 m

W czwartek po pracy, grupa rolników i mechanizatorów wzięła udział w wykładzie połączonym z praktycznym pokazem maszyn rolniczych. Ogromne(1950 ha ) gospodarstwo może pochwalić się duża liczbą nowoczesnych maszyn rolniczych( kombajny, traktory, siewniki, opryskiwacze i inne..)

Stażyści z zainteresowaniem słuchali o nowinkach technicznych i rozwiązaniach w uprawie roli stosowanych w Szwecji. Mieli także możliwość wsiąść do bardzo wyrafinowanych urządzeń i spróbować swoich sił. Interesująca i pouczająca lekcja . A oto reportaż fotograficzny ze spotkania.

Link do albumu:

https://photos.app.goo.gl/PG21qNS2fb2vjSGVA

 194902063 111470317714175 6866059038242189249 n m

 197195715 472431704059074 6658662615530951604 n m

W „ Mezo cafe” Magda i Klaudia serwują dania z Włoch , Orientu i Szwecji. Smaki i wystrój orientalny, gwar, ruch i szybka obsługa to cechy tego miejsca. Nasze dziewczyny radzą sobie doskonale! Kamil i Jakub pracują w restauracji „ Old Times”. To miejsce z tradycyjną kuchnią i niezwykłą atmosferą. Liliana pełna humoru i energii właścicielka nawiązuje szybko kontakt ze swoimi klientami . Jest też lubiana przez pracowników. Specjalność zakładu to chrupiąca kaczka i ryby w kilku odsłonach. Dobra szkoła dla naszych stażystów. „ Kost”  - to restauracja serwująca lunche oparte na „Fusion food” i „ Street food”. Zespół na czele z właścicielem Boca Radojevicem przygotowuje dania będące mieszanką różnych kuchni z całego świata. Dla Natalii to szansa żeby podpatrzeć jak funkcjonuje duża lunchowa restauracja , w której stołują się pracownicy pobliskich salonów samochodowych. Wreszcie ostatnie miejsce praktyk ,gdzie pracują Iza i Oliwia , to restauracja lunchowa i eksperci w dziedzinie cateringu. Organizują i obsługują duże imprezy i przyjęcia. Nasze praktykantki świetnie wpasowały się w zespół i zasłynęły z mistrzowskiego pieczenia bułeczek lunchowych. Brawo! A oto migawki fotograficzne.

 

link do albumu:

https://photos.app.goo.gl/rqzwKTMcAHK37pyi6

 

 195992177 1637021699828353 7665756843764644901 n

 195426425 837297537171724 2581274558393352385 n

 193705139 554131325968906 3614634388338994519 n

Dla niektórych ta bardzo słoneczna niedziela okazała się leniwa – plaża, słońce, morze, spacery. Druga grupa zdecydowała się wspomóc swojego farmera w pracach polowych, ale za to był grill i hamburgery. Jedni i drudzy zadowoleni. Minus to świeża opalenizna. Balsamy i kremy poszły w ruch!!

Link do albumu:

https://photos.app.goo.gl/MobQ2aFtaktgELak7

 received 1502902400047389 m

 187098707 1959415010894571 2731006692385920536 n m

 

Weekend to fajny wynalazek. Sobotnia wycieczka na klify okazała się strzałem w dziesiątkę. Spędziliśmy miło czas wspinając się po kamienistych ścieżkach klifów, schodząc po linie do „ groty miłości”, czy podziwiając krajobrazy. Dużo zdjęć i filmików, spotkanie z kolegami z Polski ( również praktykantów Erasmus +), w drodze powrotnej zabytkowy młyn- wiatrak i turystyczna miejscowość Molle. Fajna sobota ! Aktywny wypoczynek!!!

 

link do albumu:

https://photos.app.goo.gl/bbQt52V2RnXPy5JM7

 

 20210529 131627 m

 20210529 130924 m

 20210529 120512 m

Pierwszy tydzień praktyk za nami! Od poniedziałku zaczęliśmy naszą przygodę zawodową. Tym razem to nie była zabawa ale prawdziwa „dorosła praca”. Pierwszym wyzwaniem był transport miejski. Rolnicy i Mechanizatorzy poznali zasady korzystania z kolei podmiejskiej i samodzielnie dojeżdżali do swoich farm oddalonych o kilkanaście kilometrów od Halsingborga. Niektórzy mieli to szczęście, że opiekun podjeżdżał pod hostel. Szczęściarze! Żywieniowcy i weterynarze dojeżdżali autobusami podmiejskimi lub spacerkiem dochodzili do miejsca praktyk. Nie sprzyjała nam również pogoda . Było zimno , pochmurno i wiatr morski dawał się we znaki. Pierwsze dni w pracy nie były łatwe bo musieliśmy się nauczyć zasad i poznać zakres obowiązków. Ale teraz mamy satysfakcję , że daliśmy radę. Co więcej nasz angielski z każda chwilą jest coraz lepszy! Przełamujemy bariery językowe i komunikujemy się w miejscu praktyk , w hostelu, w pociągu i sklepach. Najlepsza szkoła życia! Oglądajcie nasze zdjęcia !!!! Ciąg dalszy nastąpi……….

Link do zdjęć:

https://photos.app.goo.gl/jjMFnPt2PcBdbWHA6

 

 

 20210525 132232

 received 523079515719739

 received 1023214968420484