Wykaz podręczników-
kl. IV Technikum rok szkolny 2021/22
Podręczniki do przedmiotów , które są kontynuowane w klasie programowo wyższej są bez zmian, natomiast do przedmiotów , które się zaczynają zakup należy uzgodnić z nauczycielem prowadzącym.
Klasa IV–technik żywienia i usług gastronomicznych
Lp. |
Przedmiot |
Tytuł podręcznika |
Autor |
Wydawnictwo |
Numer dopuszczenia |
1. |
Język polski |
Nowe Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego. Liceum i technikum. Klasa 1. Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony |
Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk |
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. |
703/2/2015/z1 |
2. |
Język angielski |
Oxford Solutions Pre-Intermediate + ćwiczenia |
Tim Falla, Paul A. Davies, Joanna Sobierska |
Oxford University Press Polska Sp. z o.o. |
733/2/2015 |
3. |
Język niemiecki |
Fokus 2. Język niemiecki. Podręcznik do szkół ponadgimnazjalnych |
Anna Kryczyńska-Pham |
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. |
695/2/2015 |
4. |
Historia |
Poznać przeszłość. Wiek XX. Podręcznik do historii dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstwowy. |
Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow |
Nowa Era Spółka z o.o. |
525/2012 |
5. |
Wiedza o społeczeństwie |
Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. |
Maciej Batorski |
Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. |
469/2012/2015 |
6. |
Matematyka |
MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy |
Wojciech Babiański, |
Nowa Era Spółka z o.o. |
378/2/2013/2015 |
7. |
Podstawy przedsiębiorczości |
Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. |
Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał |
Nowa Era Spółka z o.o. |
467/2012/2015 |
8. |
Biologia |
1."Biologia na czasie 1"-podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum-Zakres rozszerzony 2. "Biologia na czasie 2"-podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum-zakres rozszerzony |
M.Guzik, E,Jastrzębska, R.Kozik, R. Matuszewska, E.Pyłka- Gutowska, W. Zamachowski F.Dubert, R.Kozik, S.Krawczyk, mA. Kula, M.Marko-Worłowska, W.Zamachowski |
Nowa Era Nowa Era |
564/1/2012 564/2.2013 |
9. |
Historia i społeczeństwo |
Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do historii i społeczeństwa dla liceum ogólnokształcącego i technikum. |
Tomasz Maćkowski |
Nowa Era Spółka z o.o. |
659/1/2013 |
10. |
Religia |
Świadczę o Jezusie w świecie. Podręcznik do religii dla 2 klasy ponadgimnazjalnej |
red. ks. Robert Strus, ks. Wiesław Galant |
Gaudium |
AZ-42-01/10-LU-4/13 |
11. |
Wychowanie do życia w rodzinie |
Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych |
praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś |
Wydawnictwo i Hurtownia "Rubikon" |
663/2013/2015 |
Przedmioty zawodowe – technik żywienia i usług gastronomicznych |
|||||
12. |
Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej |
Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. |
Jacek Musiałkiewicz |
Wydawnictwo Ekonomik |
2014 |
13. |
Język angielski zawodowy |
Cooking. |
Virginia Evans, Jenny Cooley, Ryan Hayley |
EGiS |
2013 |
14. |
Podstawy gastronomii |
Gastronomia. Tom I. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii |
Agnieszka Kasperek, Marzena Kondratowicz |
WSiP |
53/2013 |
15. |
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem |
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. |
Anna Kmiołek |
WSiP |
21/2013 |
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna - cz. 1 |
57/2013 |
||||
Sporządzanie napojów i potraw. Technologia gastronomiczna- cz. 2 |
65/2013 |
||||
16. |
Zasady żywienia |
Zasady żywienia. Część 1. |
Dorota Czerwińska |
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o. |
12/2015 |
Klasa IV –technik rolnik
Lp. |
Przedmiot |
Tytuł podręcznika |
Autor |
Wydawnictwo |
Numer dopuszczenia |
1. |
Język polski |
Nowe Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego. Liceum i technikum. Klasa 1. Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony |
Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk |
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. |
703/2/2015/z1 |
2. |
Język angielski |
Oxford Solutions Pre-Intermediate + ćwiczenia |
Tim Falla, Paul A. Davies, Joanna Sobierska |
Oxford University Press Polska Sp. z o.o. |
733/2/2015 |
3. |
Język niemiecki |
Fokus 2. Język niemiecki. Podręcznik do szkół ponadgimnazjalnych |
Anna Kryczyńska-Pham |
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. |
695/2/2015 |
4. |
Historia |
Poznać przeszłość. Wiek XX. Podręcznik do historii dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstwowy. |
Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow |
Nowa Era Spółka z o.o. |
525/2012 |
5. |
Wiedza o społeczeństwie |
Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. |
Maciej Batorski |
Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. |
469/2012/2015 |
6. |
Matematyka |
MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy |
Wojciech Babiański, |
Nowa Era Spółka z o.o. |
378/2/2013/2015 |
7. |
Podstawy przedsiębiorczości |
Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. |
Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał |
Nowa Era Spółka z o.o. |
467/2012/2015 |
8. |
Biologia |
1."Biologia na czasie 1"- podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum- zakres rozszerzony 2. "Biologia na czasie 2"-podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum-zakres rozszerzony. |
Marek Guzik, F.Dubert, R.Kozik, S.Krawczyk, A. Kula, M.Marko-Worłowska, W. Zamachowski |
Nowa Era Nowa Era |
564/1/2012 564/2/2013 |
9. |
Historia i społeczeństwo |
Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do historii i społeczeństwa dla liceum ogólnokształcącego i technikum. |
Tomasz Maćkowski |
Nowa Era Spółka z o.o. |
659/1/2013 |
10. |
Religia |
Świadczę o Jezusie w świecie. Podręcznik do religii dla 2 klasy ponadgimnazjalnej |
red. ks. Robert Strus, ks. Wiesław Galant |
Gaudium |
AZ-42-01/10-LU-4/13 |
11. |
Wychowanie do życia w rodzinie |
Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych |
praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś |
Wydawnictwo i Hurtownia "Rubikon" |
663/2013/2015 |
12. |
Podstawy produkcji rolniczej |
Produkcja roślinna. Produkcja zwierzęca. |
E. Marciniak - Kulka |
Rea |
2010 |
13. |
Język angielski zawodowy |
Agriculture |
Neil O’Sullivan, James D. Libbin |
Express Publishing |
2013 |
14. |
Produkcja roślinna |
"Rolnictwo. Część IV. Produkcja roślinna. Środowisko i podstawy agrotechniki" |
Praca zbiorowa pod redakcją Witolda Grzebisza |
Hortpress Sp. z o.o. |
65/2015 |
"Rolnictwo. Część V. Produkcja roślinna. Czynniki produkcji roślinnej" |
64/2015 |
||||
"Rolnictwo cz. VI. Produkcja roślinna. Technologie produkcji roślinnej." |
66/2015 |
||||
15. |
Produkcja zwierzęca |
Produkcja zwierzęca. Tom I Tom II Tom III |
E.Marciniak-Kulka B. Biesiada- Drzazga B. Jeleń E. Krzęcio K. Młynek R. Niedziółka E.Bombik K.Górski S. Kondracki S.Socha |
REA |
16/2007 2010 2010 |
16. |
Mechanizacja rolnictwa |
Technika w rolnictwie. Cz. I i II |
Andrzej Kulka |
Rea |
2009 |
17. |
Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w rolnictwie |
Ekonomika w rolnictwie. |
R. Jabłonka A. Mironiuk |
Rea |
32/2006 |
Klasa IV –technik weterynarii
Lp. |
Przedmiot |
Tytuł podręcznika |
Autor |
Wydawnictwo |
Numer dopuszczenia |
1. |
Język polski |
Nowe Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego. Liceum i technikum. Klasa 1. Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony |
Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk |
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. |
703/2/2015/z1 |
2. |
Język angielski |
Oxford Solutions Pre-Intermediate + ćwiczenia |
Tim Falla, Paul A. Davies, Joanna Sobierska |
Oxford University Press Polska Sp. z o.o. |
733/2/2015 |
3. |
Język niemiecki |
Fokus 2. Język niemiecki. Podręcznik do szkół ponadgimnazjalnych |
Anna Kryczyńska-Pham |
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. |
695/2/2015 |
4. |
Historia |
Poznać przeszłość. Wiek XX. Podręcznik do historii dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstwowy. |
Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow |
Nowa Era Spółka z o.o. |
525/2012 |
5. |
Wiedza o społeczeństwie |
Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. |
Maciej Batorski |
Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. |
469/2012/2015 |
6. |
Matematyka |
MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy |
Wojciech Babiański, |
Nowa Era Spółka z o.o. |
378/2/2013/2015 |
7. |
Podstawy przedsiębiorczości |
Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. |
Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał |
Nowa Era Spółka z o.o. |
467/2012/2015 |
8. |
Biologia |
1. "Biologia na czasie 1- Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum- Zakres rozszerzony. 2."Biologia na czasie 2"-podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum-zakres rozszerzony. |
Marek Guzik, F.Dubert, R.Kozik, S.Krawczyk, A.Kula, M.Marko-Worłowska, W.Zamachowski |
Nowa Era Nowa Nowa Era |
564/1/2012/2015 564/2/2013 |
9. |
Historia i społeczeństwo |
Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do historii i społeczeństwa dla liceum ogólnokształcącego i technikum. |
Tomasz Maćkowski |
Nowa Era Spółka z o.o. |
659/1/2013 |
10. |
Religia |
Świadczę o Jezusie w świecie. Podręcznik do religii dla 2 klasy ponadgimnazjalnej |
red. ks. Robert Strus, ks. Wiesław Galant |
Gaudium |
AZ-42-01/10-LU-4/13 |
11. |
Wychowanie do życia w rodzinie |
Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych |
praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś |
Wydawnictwo i Hurtownia "Rubikon" |
663/2013/2015 |
12. |
Prowadzenie działalności gospodarczej |
Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. |
Jacek Musiałkiewicz |
Wydawnictwo Ekonomik |
2014 |
13. |
BHP |
Bezpieczeństwo i higiena pracy. |
W. Bukała, K. Szczęch |
WSiP |
2013 |
14. |
Chów, hodowla i inseminacja zwierząt |
Produkcja zwierzęca cz.1,2,3 |
E. Marciniak- Kulka |
Rea |
16/2007 |
15. |
Diagnostyka weterynaryjna |
Diagnostyka laboratoryjna w weterynarii. |
B.J. Meyer, J. W. Harvey |
2013 |
|
16. |
Choroby i pielęgnacja zwierząt |
Wartości referencyjne podstawowych badań laboratoryjnych w weterynarii. |
Red. wyd. A. Winnicka |
SGGW |
2011 |