W dniach 20-21 kwietnia 2015r. grupa uczennic z klasy III technikum w zawodzie: technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyła w szkoleniu "Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa rolnego warunkiem dywersyfikacji dochodu rodzin rolniczych (zboża, owoce, mięso i mleko) oraz podstawy sprzedaży bezpośredniej" organizowanym przez CDR
w Brwinowie Oddział w Radomiu oraz Państwowe Gospodarstwo Ekologiczne w Chwałowicach.

Oprócz zdobytej wiedzy teoretycznej uczennice miały możliwość czynnego uczestniczenia w zajęciach warsztatowych w Centrum Praktycznego Szkolenia w Zakresie Małego Przetwórstwa. W "Małej mleczarni" zapoznały się z produkcją sera podpuszczkowego. W "Małej masarni" uczestniczyły w produkcji kiełbasy. Osobiście zapoznały się z procesem produkcyjnym tłoczenia soku z jabłek naturalnie mętnego. W młynie PGE w Chwałowicach zapoznały się z przerobem zboża na mąkę.